企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 肇庆 |
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蓝利平 女士
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手机号码: | 15975273699 |
公司官网: | www.zqhqjy.com |
公司地址: | 广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路 |
发布时间:2020-04-07 10:15:59
今年5个值得关注的葡萄酒新趋向
1. 适量与便利
消费者将会更加注重适量饮酒,这不仅反映在对酒精度的关注上,也包括每次倒酒的量。消费者也会更加注重便利性,这并不一定是为了适应快节奏的生活,而是为了各种饮酒场合的方便,比如选择橡木塞还是螺旋盖,甚至是纸盒等不常见的包装。消费者还会进一步审视自己对甜型葡萄酒的喜好。
2. 社交媒体:每个人都是酒评家
社交媒体在葡萄酒领域的作用越来越重要,喜欢社交媒体的年轻人逐渐成为葡萄酒消费的主力,葡萄酒生产商必须重视这一趋势。社交媒体使葡萄酒评论、比价和购买的程序更加大众化和透明化,但这并不意味着传统的葡萄酒俱乐部将会消失。更加***的葡萄酒俱乐部仍将存在。
3. 市场中心转向美国
宏观和立法方面的阻力将会使中国葡萄酒市场受到影响,这使得美国有机会***葡萄酒消费市场。美国的消费者很可能从基本款的葡萄酒开始喝起,逐步发展到消费葡萄酒。
4. 起泡酒继续流行
本土的小生产商将会成为起泡酒发展的主力,他们生产的起泡酒价格亲民,不那么装,顺应了年轻消费群体的需要。
香槟仍将处于自我审视的阶段,而其它起泡酒将会跟在普洛赛克,甚至是卡瓦的后面发展。
关于起泡酒的一个关键问题是它是否能征服亚洲人的味蕾,毕竟在亚洲市场,香槟的忠实消费群体并不多。
5. 独具一格的机会:波特酒与鸡尾酒文化
市场的周期性怀旧情绪仍在继续,波特酒的受欢迎程度会进一步加强。波特酒与鸡尾酒文化的结合更是需要关注的热点。
调味葡萄酒继续受到年轻消费群体的欢迎,这种酒都会喜欢。
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第四位
JACKDANIELS 杰克·丹尼
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JACKDANIELS杰克·丹尼,十大洋酒威士忌品牌。1866年诞生于美国,美国古老的酒厂,是美国威士忌销量先者。
JACK DANIELS 杰克·丹尼,世界十大名酒之一。杰克·丹尼酒厂1866年诞生于美国田纳西州莲芝堡,杰克·丹尼威士忌畅销***一百三十多个***,单瓶销量多年来都高踞***美国威士忌之首。
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杰克·丹尼的整个生产的过程都有着极为严格的规定,依尼米亚贴牌生产加工,玉米,黑麦和大麦等原料的环节就严格把关。泉水温度常年保持在华氏56度,不含铁质,但富含石灰质。杰克丹尼的威士忌就是通过古老的,使麦芽浆变酸的方式酿造出来的。
杰克·丹尼酒厂如今已有130年的历史,该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列一百五十二。
葡萄酒性价比之争:价格=质量?
摘要: 选购葡萄酒的时候,你是否想过,为什么一瓶波尔多列级庄的葡萄酒价值上万,而一些日常餐酒不过十几元、几十元而已?再比如香槟(Champagne)和阿斯蒂(Asti)都是起泡酒,为什么前者的价格要比后者贵那么多?价高的葡萄酒质量就一定出色吗?其实,价高并不等于质量高;看一瓶葡萄酒值不值得购买,要看它的综合性价比高不高。那么,葡萄酒的性价比如何衡量呢?请看下文讲解。
三、品牌溢价
一个品牌到底值多少钱呢?对比一下,一瓶波尔多五级庄大宝酒庄(Chateau
Talbot)2005年份的零售价是70美元左右,而一瓶波尔多一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)2005年份的零售价是1,100美元。
考虑到所有费用(包括限产管理费用、新橡木桶成本和贮藏费用等),一瓶列级庄葡萄酒的生产成本也只需要30美元左右。这也就意味着,如果一瓶列级庄葡萄酒的价格高于30美元,那高于的部分应该来源于市场推广、管理费用、品牌溢价和利润率等。
四、供求关系
经济学家认为,价格是供求关系之间的平衡点。也就是说,它是消费者愿意***的金额与生产者愿意出售的金额两者中间的交点。
酿酒商在出售葡萄酒的时候,会根据葡萄酒的总生产成本来定价,这些成本包括葡萄种植(劳动力、灌溉、施肥和采收等)、酿造(橡木桶、贮藏空间和咨询顾问等)、装瓶(酒标、瓶塞、瓶子和包装)、庄园管理(葡萄园维护、机器采购和维修、员工聘任和办公区域)……
消费者在购买葡萄酒的时候,是根据葡萄酒的价值来进行***的。他们认为日常餐酒的价格应该在10-19美元之间,比较好的葡萄酒在30-50美元。如果一瓶日常餐酒的标价为35美元,他们会觉得它并不值得购买,转而买一瓶价格跟它相近、但名声更响的葡萄酒。
从长远来看,葡萄酒的价格较终应该可以接近于供求平衡点。
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