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决定葡萄酒好坏的6大因素：葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。同样的葡萄，如果种在山坡上就与山脚下不同，例如，海拔上升则温度下降，采摘时间就得延后，另外，阳光照射时间也很重要，太少则酸，太多则甜，法国***规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理，如果土壤不同，质量也不同：土地越贫瘠，葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要：看的见河流的地方才能酿出好酒……

法国葡萄酒之所以，是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。

葡萄酒是有生命的，“愈陈愈香”不适用于葡萄酒：葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化，它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了。

白兰地是不是葡萄酒?大家都清楚了吗?

白兰地与威士忌的区别

怎么喝白兰地

白兰地的酒杯选择与品酒三步曲

白兰地是葡萄酒吗

白兰地酿造工艺

白兰地与葡萄酒的区别

白兰地的***作用

白兰地选购指南

白兰地等级质量鉴别

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葡萄酒蒸馏工艺2、自然发酵目前国内各葡萄酒厂，白兰地原料酒的发酵多采用自然发酵，国外的情况也是如此。自然发酵的优越性，除表现在大生产条件下工艺操作方便外，而且所得产品质量也很优异。成熟的葡萄果实表面栖息着各种各样的微生物。所谓自然发酵是指葡萄破碎以后不经杀菌，也不接种任何，就直接进行发酵。主要是由于葡萄果粒表面的各种微生物，随着破碎的葡萄一起转入发酵池或发酵桶内，在嫌气性的环境里，各种好气菌的繁殖受到***，而嫌气性的葡萄酒酵母菌的繁殖则占了的优势。另一方面，葡萄汁低的 PH 值，也阻止了杂菌的繁殖。由于上述原因，在自然发酵的过程中，只有其中的各种酵母菌得以繁殖，在某种意义上讲，这和用纯粹培养的葡萄酒酵母进行人工发酵，没有多大差别。酵母的种类非常多，它们的性质也相差非常远。有的生香性能强，有的生香性能弱，不同种类的酵母，所产生的香气成份也是不相同的。自然发酵的葡萄酒，是葡萄果粒表面各种酵母综合作用的结果。[肇庆市宏强酒厂]法国白兰地加工，网红***带货，[宏强]短视频带货，网红***带货[宏强]，如何成为带货网红，***带货，抖音运营带货利口酒[肇庆宏强酒厂]小门槛电商网红带货，网红带货厂家定制红酒，快手网红带货[宏强]合作宏强哔哩哔哩带货，宏强酒厂火山带货，抖音红人带货定制葡萄酒，朋友圈带货[宏强]，[肇庆宏强酒厂]小门槛电商网红带货，网红带货厂家定制红酒，微博推广带货洋酒，网红推广带货白兰地，抖音红人带货利口酒，定制红酒***带货，鼎和电商***带货，网红带货白兰地，带货销售白兰地

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