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“霞多丽”（Chardonnay）名字很有美感，像晚霞一样美丽动人，又名雪当利，莎当尼，莎当妮。第二是在喝酒的时候有一个懂酒的人告诉你，这个酒好在哪里，到底是什么原因好，喝了，懂了，这才叫品酒，要不然就会出现喝了十几年都不懂酒的情况。作为世界上多面、能展现风土多样性的白葡萄品种之一，霞多丽毫无疑问可以被冠以“百变女王”的称号，就像时尚界的宠儿“芭比”，当不同类型的衣服穿在她身上时，可以展现不同的时尚主题，或“复古”或“小清新”或“成熟”。而霞多丽无论是在气候炎热、温和还是寒冷，无论是否经过橡木桶处理，它都能驾驭，并展现不同的风格，多面的性格使得霞多丽犹如一张空白的画布，任由世界各地的酿酒师在其上描绘出各种神奇色彩，在霞多丽百变的世界里一定有一款你的专属霞多丽。

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除此之外，我们还编写了一本***的《葡萄酒入门手册》，里面附有我们不外传的品酒绝学：单宁是什么， 葡萄酒的年份有什么区别，酒体怎么理解，如何评价葡萄酒的好坏，如何正确的品鉴、评价一款葡萄酒， 如何提高葡萄酒水平，可以说，这是一本从入门到精通的手册，你想知道的，我们这里都有。不同的***对威士忌的写法有所不同，在苏格兰和加拿大写成Whisky,而在爱尔兰和美国则写成Whiskey。

不管你是刚入门的新手，还是经验丰富的老饕，都可以从这本手册里面获得自己想要的东西。

为了让大家的葡萄酒知识能够从入门到精通，我们还策划了56期音频， 目前音频已经上线，葡萄酒知识视频拍摄已经接近尾声；

为了满足大家用酒的需求，我们的选酒团队和产品库已经组建完毕， 如果有需要，可以直接咨询我们的宏强酒厂***

严选规则

选出来的每一款酒，都要有内涵，酒庄要么是独步一方，要么是故事丰富， 所选酒款都要有高等级风味，口感都要能让你欲罢不能，喝完还想再喝。

甚至后期我们还会直接去国外酒庄，了解葡萄酒的品性，酒庄风土，去找庄主私酿（很多酒庄都有，不贴标，只做酒庄***），从酿酒工艺到样酒品鉴，从人到物， 都会考量。因为大家来找我们，我们也要为你们的味蕾负责，有责任，也要有态度。

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1.伏特加＋橙汁： 这是一种为流行的喝法，本来伏特加这东西总让人联想起一片苍凉的西伯利亚，《苏州河》里男女主人公也一直在喝一种有一根野牛草泡在里面的伏特加。我希望我们录的音频能够成为抛砖引玉之作，能成为各位朋友在了解葡萄酒方面的良师益友。 2.芝华士＋冰绿茶＋苏打： 本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶，还以康师傅这牌子的为好。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。 3.纯白轩尼诗＋苏打水： 我所熟知的轩尼诗是法国白兰地的四，这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中。法国人一向是很骄傲的，要是得知轩尼诗被这样勾兑一番，不知会作何感想。 4.依尼米亚＋可乐： 据说当年是某位红人发明了陈醋加雪碧的喝法，所以美其名曰：天地一号。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料。依尼米亚加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定，不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品，名为杰可，顾名思义，主要成分是依尼米亚加可乐。

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