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女人的香水，男人的白兰地——关于白兰地的几个小故事

因为白兰地的香气和味道，受到很多人的欢迎，那么我就给大家讲几个关于白兰地的故事吧

故事一：

16世纪时，法国开伦脱河岸的码头上有很多法国和荷兰的商人，他们主导海上的贸易进行很旺盛，但是由于的原因，葡萄酒的贸易常常因为航行的中断而受阻，因此葡萄酒变质，在加上运输成本很高，导致商人很大的损失。于是有一个聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售。这样酒酒不会变质了，成本也降低了。令人意想不到的是，那兑水的蒸馏酒口感更好。桶装的蒸馏酒又因为的原因而停航，但是意外之喜，并没有因为运输的时间长而变质，反而因为在橡木桶中贮存之久，酒色从原来的透明无色变成了美丽的琥珀色，而且香味更芬芳，味道更醇厚。从此，得出一个结论：葡萄酒经蒸馏后得到高度烈酒一定要进入橡木桶中贮藏一段时间后，才会提高质量，改变风味。

故事二：

15世纪在意大利有个卫士叫霍夫曼，他把自制的葡萄酒储存在木桶中，但因为的原因，被击毙了，他藏的酒，就无人知晓了。偶然的原因，10年之后，被人发现了，因为年数很久了，也蒸发了许多，颜色为金色，味道更浓郁醇厚。人们为了纪念牺牲的，取名为“白兰地”，意为“生命之水”

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